Tất cả chuyên mục
“Bánh đá là sản phẩm truyền thống lâu đời của bà con nơi đây. Nhưng làm thế nào để sản phẩm được nhiều người biết đến, tiêu thụ ổn định và mang lại thu nhập tốt hơn cho người lao động?" Câu hỏi này vẫn luôn là trăn trở của chị Là Thị Lanh. Nhất là khi cơ sở sản xuất ở vùng cao, nơi khoảng cách địa lý và thị trường tiêu thụ vẫn là những trở ngại không nhỏ. "Sản phẩm muốn đi xa cần có chất lượng, nhưng cũng cần được quảng bá đúng cách, tiếp cận đúng khách hàng và bắt kịp những thay đổi trong thói quen mua sắm" - Chị Lanh cho biết.
Từ trăn trở ấy, chị mạnh dạn tìm hiểu, tận dụng các nền tảng mạng xã hội để giới thiệu sản phẩm và kết nối với người tiêu dùng. Chiếc điện thoại thông minh trở thành công cụ hỗ trợ chị quảng bá bánh đá Phố Bảng, tiếp nhận đơn hàng và mở rộng thị trường. Cách làm không quá cầu kỳ, nhưng đòi hỏi sự chủ động, kiên trì và tinh thần sẵn sàng thay đổi.
![]() |
| Chị Là Thị Lanh bán hàng trên nền tảng số. |
Với chị Lanh, ứng dụng công nghệ số không đơn thuần là tìm thêm một kênh bán hàng. Đó còn là cách tạo cơ hội để sản phẩm truyền thống được nhiều người biết đến hơn. Từ đó người lao động cũng có thêm nguồn thu nhập ổn định hơn.
Một ngày mới ở Phố Bảng bắt đầu bằng cái se lạnh đặc trưng của miền núi. Trong xưởng bánh đá của chị Lanh, nhịp lao động đã rộn ràng từ sớm. Người chuẩn bị nguyên liệu, người làm bánh, người đóng gói sản phẩm, người vẫn mải miết livestream chốt các đơn hàng. Tất cả tạo nên bức tranh lao động bình dị mà đầy sức sống.
Chị Lanh cho biết: Nếu trước đây việc tiêu thụ chủ yếu phụ thuộc vào thị trường quen thuộc là bán tại các chợ phiên, một số xã lân cận hay các nhà hàng, khách sạn, thì nay, nhờ tận dụng mạng xã hội, sản phẩm bánh đá có thêm cơ hội tiếp cận khách hàng ở nhiều nơi. Những thông tin giới thiệu sản phẩm, những lượt tương tác và đơn đặt hàng trực tuyến đang góp phần đưa đặc sản địa phương vượt ra khỏi phạm vi thị trường tại chỗ.
Hiện, mỗi ngày, xưởng tiêu thụ được khoảng 300 - 400 đơn hàng bánh đá. Từ một cơ sở sản xuất tại vùng cao, chị Lanh từng bước xây dựng được kênh kết nối với khách hàng, tạo thêm động lực để duy trì và phát triển nghề truyền thống. Công nghệ số, qua cách làm của chị, trở thành cầu nối giữa người sản xuất ở vùng cao với thị trường rộng lớn hơn.
Từ những đơn hàng lớn, yêu cầu số lượng lớn nhân công. Hiện xưởng của chị Lanh tạo việc làm cho 20 nhân công, với mức thu nhập từ 7 đến 10 triệu đồng/người/tháng. Trong điều kiện cơ hội việc làm tại vùng cao còn hạn chế, đây là nguồn thu nhập có ý nghĩa đối với nhiều gia đình. Sự phát triển của cơ sở sản xuất không chỉ giúp gia đình chị Lanh mở rộng hoạt động kinh doanh mà còn tạo thêm việc làm ngay tại quê nhà. Người lao động có cơ hội tăng thu nhập, ổn định cuộc sống và gắn bó với địa phương.
"Đối với một số vị trí việc làm như chuẩn bị nguyên liệu, đóng gói sản phẩm... mức lương ổn định gần 10 triệu đồng/tháng. Rất nhiều bạn có mức thu nhập cao trên 20 triệu đồng nếu chăm chỉ làm việc" - Chị Lanh chia sẻ thêm.
Từ xưởng bánh đá nhỏ, chị Là Thị Lanh đang từng bước mở ra một hướng đi mới cho sản phẩm địa phương. Câu chuyện của chị không chỉ nằm ở hàng trăm đơn hàng mỗi ngày, mà còn ở tinh thần dám nghĩ, dám làm. Đưa sản phẩm quê hương lên môi trường số, không chỉ là đưa hàng hóa đến với khách hàng ở xa hơn, đó còn là hành trình tìm kiếm giá trị mới cho nghề truyền thống, tạo sinh kế cho người dân.
Bài, ảnh: My Ly
Ý kiến ()