Nuôi cầy hương đặc sản ở Phù Lưu

Anh Lý Thành Nhi.

Người tiên phong đưa mô hình nuôi cầy hương về Phù Lưu là anh Lý Thành Nhi, sinh năm 1996, dân tộc Dao quần trắng ở thôn Khâu Lình. Trong thời gian làm việc tại tỉnh Cà Mau trước đây, anh nhận thấy nhiều hộ dân nuôi cầy hương với quy mô khá lớn, mang lại thu nhập cao. Từ thực tế đó, anh bắt đầu tìm hiểu về kỹ thuật nuôi, đặc tính sinh trưởng cũng như giá trị kinh tế của loài vật này.

Năm 2019, anh Nhi đầu tư mua 8 con cầy hương giống đưa về nuôi tại gia đình. Toàn bộ số con giống đều được khai báo, đăng ký và cấp mã số trại nuôi theo đúng quy định của cơ quan kiểm lâm. Tuy nhiên, do chưa có kinh nghiệm, con giống chưa thích nghi với điều kiện khí hậu, nguồn thức ăn ở miền Bắc nên chỉ sau một thời gian ngắn, toàn bộ đàn cầy hương bị chết, thiệt hại hơn 160 triệu đồng.

Không nản chí sau thất bại, anh dành thời gian tìm hiểu kỹ thuật nuôi cầy hương qua sách báo, internet, đồng thời liên hệ với các trang trại lớn để học hỏi kinh nghiệm thực tế tại tỉnh Bình Thuận.

Sau chuyến đi, anh mạnh dạn đầu tư nuôi lại với 6 con giống, gồm 4 con cái và 2 con đực, tổng chi phí hơn 80 triệu đồng.

Những năm đầu, đàn cầy hương sinh sản khoảng 40 - 50 con giống mỗi năm. Hiện nay, gia đình anh duy trì 18 con cầy hương, trong đó có 10 con sinh sản. Mỗi năm, trang trại cung cấp ra thị trường từ 80 - 100 con giống.

Cầy hương giống từ 3 - 4 tháng tuổi hiện được bán với giá khoảng 10 triệu đồng/cặp. Ngoài bán con giống, nhiều nhà hàng cũng tìm đến đặt mua cầy hương thương phẩm. Cầy hương trưởng thành nặng khoảng 5 - 6 kg/con có giá bán từ 1,5 - 1,7 triệu đồng/kg hơi. Sau khi trừ chi phí, mỗi năm gia đình anh Nhi thu về hàng trăm triệu đồng từ mô hình này.

Không chỉ mang lại thu nhập cho gia đình, mô hình nuôi cầy hương của anh Nhi còn tạo động lực để nhiều hộ dân trong xã mạnh dạn đầu tư phát triển kinh tế. Thời gian qua, nhiều người dân ở các thôn trong xã đã đến học hỏi kinh nghiệm và đăng ký nuôi cầy hương.

Đồng chí Phạm Xuân Chiến, cán bộ kiểm lâm phụ trách địa bàn xã Phù Lưu cho biết: “Cầy hương là động vật thuộc diện quản lý nên việc nuôi phải thực hiện đúng quy định của pháp luật. Các hộ chăn nuôi trên địa bàn đều được hướng dẫn đăng ký, khai báo nguồn gốc con giống và theo dõi biến động đàn theo quy định. Qua kiểm tra, các hộ cơ bản chấp hành tốt”.

Đến nay, ngoài hộ anh Lý Thành Nhi, xã Phù Lưu đã có thêm 3 hộ được cấp mã số trại nuôi cầy hương và nhiều hộ khác đang hoàn thiện hồ sơ đăng ký.

Từ một mô hình còn khá mới mẻ, nuôi cầy hương đang mở ra cơ hội nâng cao thu nhập cho người dân Phù Lưu. Với lợi thế dễ nuôi, giá trị kinh tế cao và đầu ra ổn định, nếu được định hướng, hỗ trợ phát triển đúng cách, mô hình này hứa hẹn sẽ góp phần đa dạng hóa sinh kế, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn ở địa phương.

Bài, ảnh: Quang Hòa