Nguồn dự trữ lớn giúp thế giới ứng phó nguy cơ “siêu El Nino”

Theo Reuters ngày 11-8, sản lượng nông nghiệp toàn cầu đã tăng đáng kể trong nhiều thập kỷ qua nhờ cải thiện giống cây trồng, thủy lợi, phân bón và công nghệ canh tác. Cùng với đó, lượng dự trữ ngũ cốc lớn đang giúp thế giới có khả năng hấp thụ tốt hơn những cú sốc về sản xuất do thời tiết cực đoan.

Thu hoạch lúa mì tại vùng Rostov, Nga, ngày 18-7. Ảnh: Reuters

Dự trữ lúa mì toàn cầu đầu niên vụ 2026-2027 được ước tính gần 280 triệu tấn, mức cao nhất trong khoảng 5 năm. Ấn Độ cũng đang nắm giữ lượng gạo dự trữ tương đương với tổng lượng xuất khẩu gạo của thế giới trong hơn một năm, trong khi Trung Quốc sở hữu gần một nửa lượng lúa mì dự trữ toàn cầu. Những nguồn dự trữ này có thể giúp hạn chế nguy cơ thiếu hụt lương thực nghiêm trọng nếu El Nino khiến sản lượng tại một số khu vực sụt giảm.

Tuy nhiên, “tấm đệm” này không đồng nghĩa với việc an ninh lương thực toàn cầu được bảo đảm. El Nino mạnh thường gây hạn hán tại nhiều khu vực châu Á, đồng thời làm thay đổi lượng mưa ở châu Mỹ và các khu vực khác. Các đợt El Nino mạnh trước đây từng gây giảm sản lượng, đẩy giá lương thực tăng và làm trầm trọng thêm tình trạng thiếu đói.

Chương trình Lương thực Thế giới (WFP) cảnh báo một đợt El Nino mạnh có thể khiến thêm gần 49 triệu người rơi vào tình trạng mất an ninh lương thực cấp tính vào cuối năm 2027. Các khu vực dễ tổn thương gồm Trung Mỹ, miền Nam châu Phi, Nam Mỹ và Caribe.

Trong khi đó, tác động của thời tiết cực đoan đang diễn ra trong bối cảnh chuỗi cung ứng lương thực chịu thêm sức ép từ xung đột địa chính trị. Chiến sự tại Trung Đông đã gây thiếu hụt nhiên liệu diesel và phân bón, trong khi những bất ổn tại các khu vực xuất khẩu nông sản quan trọng tiếp tục đe dọa hoạt động thương mại.

Theo các chuyên gia, khả năng chống chịu tốt hơn của hệ thống lương thực toàn cầu giúp giảm nguy cơ xảy ra cú sốc nguồn cung như những đợt El Nino trước đây. Dù vậy, sự kết hợp giữa thời tiết cực đoan, xung đột và chi phí sản xuất tăng cao vẫn có thể khiến giá lương thực tăng và tác động mạnh nhất tới những cộng đồng nghèo, phụ thuộc nhiều vào nhập khẩu lương thực.

Vì vậy, duy trì nguồn dự trữ, đa dạng hóa nguồn cung và chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu sẽ tiếp tục là những yếu tố then chốt để bảo đảm an ninh lương thực toàn cầu trong thời gian tới.